salsa
1. f. Mezcla de varias sustancias desleídas con que se aderezan las comidas:
sirvió el pescado con salsa verde.
2. Jugo que suelta un alimento al cocinarlo:
lo que más le gusta es la salsa del pollo.
3. Cualquier cosa que anima, da gracia o interés a algo:
fue la salsa de la reunión.
4. Música y baile caribeños de mucho ritmo:
toca la trompeta en un grupo de salsa.
5. salsa bearnesa La que se hace al baño María, mezclando mantequilla, huevos, vino blanco, perejil, etc., y se utiliza para acompañar carnes y pescados.
6. salsa mahonesa o mayonesa Véase mayonesa.
7. salsa tártara La que se hace con yemas de huevo, aceite, vinagre o limón y diversos condimentos.
8. salsa verde La hecha con perejil, usada especialmente para acompañar pescados.
9. en su salsa loc. adv. col. A gusto, rodeado de las circunstancias que muestran lo más característico de alguien:
aún no le has visto en su salsa.
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- salsa — México Hábil para algo. (dar una salsa) Argentina Dar una paliza, maltratar. (salsa golf) América Salsa cóctel. Diccionario de regionalismos
- salsa — s f I. Mezcla de sustancias comestibles que se prepara para condimentar ciertos platillos: salsa de chile pasilla, salsa mexicana, salsa blanca, salsa verde, salsa picante II. Diccionario del español usual en México
- salsa — Coquetería, satería, baile Vocabulario cubano
- salsa — 1. f. Música exótica, del Caribe. Esta acepción se crea por analogía con la mezcla exótica de ritmos movidos en la música caribeña, como en la salsa se juntan ingredientes diversos y a veces extraños. 2. encontrarse / estar en su propia salsa loc. Diccionario de argot
- salsa — pop. Castigo, paliza, zurra. Diccionario de lunfardo
- salsa — Sinónimos: ■ adobo, caldo, jugo, moje, unto, condimento Diccionario de sinónimos y antónimos